Der Verein Terre & Sapori bietet eine Bildungsroute zur Entdeckung der Zitronenhaine von Gargnano an, bei der es möglich sein wird, einige Zitrushaine zu besuchen, die die Landschaft des Gardasees charakterisieren, mehr über sie zu erfahren und die lokalen Produkte zu probieren.
Seit 2012 engagiert sich der Verein Terre & Sapori für die Förderung und Aufwertung der außergewöhnlichen Zitronenhaine des oberen Gardasees und der dort noch angebauten Zitrusfrüchte zu produktiven oder dekorativen Zwecken, seit 2015 auch durch die Organisation des " Zitrusgarten-Event.
Der ertragreiche Anbau von Zitrusfrüchten entlang der brescianischen Küste des oberen Gardasees, der seit dem 15. Jahrhundert dokumentiert ist, hat bekanntlich die Landschaft stark geprägt, seit monumentale gemauerte Gewächshäuser gebaut wurden, um die Pflanzen vor den Strapazen des Winters zu schützen: die Limonaie .
Terre & Sapori hat sich zum Ziel gesetzt, diese alte kulturelle Tradition bekannt zu machen und zu fördern, die dank der großartigen Arbeit einiger Enthusiasten bis heute fortbesteht, damit die Zitrusfrüchte wieder die wahren Protagonisten der Landschaft des Alto Garda und der Zitronenhäuser werden Die am meisten geschätzten gelten als einzigartiges Erbe der Welt.
Seit 2021 ist die landwirtschaftliche Genossenschaft Terre & Sapori dem Verein beigetreten, der über sein Lebensmittellabor die Zitrusfrüchte der Zitronenhäuser in Produkte wie Marmeladen und Salze umwandelt
aromatisiert und in Sirup, zusätzlich zu den Kapern, die spontan in den Wänden der Zitronenhäuser wachsen.
Im Bewusstsein des historischen, architektonischen und kulturellen Erbes, das die Zitronenhäuser für unser Territorium darstellen, möchte diese Initiative Ihnen ein Erlebnis bieten, das Sie auf diesen Wert und die wichtige Pflicht von uns allen als Förderer aufmerksam macht
Tourismus und das Gebiet, wir geben es an Besucher und zukünftige Generationen weiter.
Für die kommende Saison ist für interessierte Besucher und Touristen die wöchentliche Organisation abenteuerlicher Führungen in den Zitronenhainen geplant.
Termine und Zeiten der Educational Tour 2023: 10.-11. März 9.30 Uhr | 13.-14. März um 14 Uhr
Treffpunkt: Gargnano (BS), Piazzale Boldini (in der Nähe der Tiefgarage und Bushaltestelle).
Dauer: ca. 3 Stunden.
Sonstiges: Der Ausflug wird sich auf dem ersten Hügel von Gargnano (mit einigen Anstiegen, Abstiegen und Treppen) für eine Strecke von etwa 3 Kilometern entwickeln, die mit zahlreichen Stopps durchsetzt ist.
Geeignete Kleidung und bequeme Schuhe werden empfohlen. Die Wanderung endet im historischen Zentrum von Gargnano mit einem
kleine Verkostung unserer lokalen Produkte.
10 Jun
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